Obiectivul specific
7.3.
Tehnologii performante de crestere si
exploatare a animalelor cu impact negativ minim asupra
mediului ambiant.
Proiect ADER 7.3.4.: "Introducerea şi extinderea în cultură a speciei
de sturion
nord-
americană Polyodon spathula, recent
aclimatizată în România, pentru diversificarea şi creşterea cantitativă,
calitativă şi
ecologică a producţiei din
acvacultură".
Perioada de
derulare a planului sectorial:
2011-2014 Durata
proiectului: maxim 40
luni Bugetul estimat:
750.000 lei, din care: - 2011 - 180000
lei;
- 2012 - 190000
lei; -
2013 - 190000
lei;
- 2014 - 190000 lei.
Rezumat
Lucrările în
cadrul proiectului au ca obiectiv principal elaborarea
şi implementarea unor tehnologii avansate de
creştere în diferite sisteme, a speciei de sturion
nord – american Polyodon spathula (recent introdusă
în România), ca alternativă de dezvoltare
a acvaculturii şi de diversificare a speciilor de
cultură din
România.
Polyodon spathula, un peşte de talie mare,
în mediul natural atinge greutăţi de
cca. 50-70 de kg şi lungimi de 1,5-2,0 m.
Specia este planctonofagă, hrănindu-se în
special cu zooplanctonul filtrat din apă şi în
condiţii de abundenţă a hranei, are un ritm de
creştere foarte rapid:
la vârsta de un an atinge greutatea de 1
kg, la vârsta de 2 ani, 2-3 kg, iar la
vârsta de trei ani, peste 5 kg. Carnea şi
icrele acestei specii sunt foarte asemănătoare cu ale
celorlalți sturioni. Particularităţile biologice şi
ecologice ale speciei permit creşterea
acesteia în heleșteie, în diferite formule de policultură, fără
consum de furaje şi alte costuri suplimentare,
oferind posibilitatea de a obţine cca. 500 kg de
carne de sturioni la
hectar.
Obiective
Activitățile de cercetare-dezvoltare ce fac obiectul proiectului, urmăresc
atingerea următoarelor
obiective:
- elaborarea si perfecționarea unor tehnologii de creștere în diferite sisteme, a speciei de sturion
nord – american Polyodon spathula, în
scopul asigurării unui produs de calitate în
conformitate cu legislația naţională aliniată normelor europene
(91/493/EEC; 93/53/EEC); -
asigurarea gradului de profitabilitate al
activității de acvacultură, în contextul mecanismului
concurențial al economiei de piață.
Obiectivele
proiectului se corelează cu cele ale
Planul Naţional Strategic de Dezvoltare al
Acvaculturi prin: dezvoltarea cercetării
fundamentale şi aplicative într- un domeniu
implicat în asigurarea siguranței alimentare a populației – acvacultura prin implementarea unor
tehnici şi tehnologii de vârf în domeniul creşterii
peştilor comparabile; diversificarea şi creșterea calitativă şi cantitativă a
producției piscicole din România; introducerea şi
extinderea în acvacultura din Romînia, a unei
specii noi, cu valoare economică ridicată; modernizarea
sistemelor de producție piscicolă din România şi a
managementului tehnologic; promovarea acvaculturii
responsabile, neagresive, prietenoase
mediului.
Activităţile de cercetare–dezvoltare realizate în cadrul proiectului vizează
atingerea următoarelor obiective specifice: -
fundamentarea științifică şi tehnică a creşterii speciei Polyodon spathula în
condițiile ecologice și tehnologice ale acvaculturii din
România; - testarea multianuală a
sistemului de creştere şi a potenţialului de producţie
al speciei; - studiul multianual
al potenţialului invaziv al speciei;
- evaluarea multianuală a variaţiei parametrilor
de monitorizarea a impactului de mediu;
- evaluarea variaţiei multianuale a indicilor de
risc de mediu la extinderea în cultură;
- elaborarea fişelor tehnologice cadru şi a
bugetelor de venituri și cheltuieli aferente -
elaborarea, proiectarea şi realizarea modelelor
tehnologice experimentale de obţinere a materialului de
populare de diferite vârste, adaptat tipurilor de
exploataţii piscicole; -
elaborarea, proiectarea şi realizarea modelelor tehnologice experimentale de
creştere în diferite sisteme pentru producerea de peşte
de consum; - analiza ştiinţifică
şi tehnico-economică a rezultatelor
experimentale.
|
ETAPA DE
EXECUŢIE NR. I/2011
ETAPA DE
EXECUŢIE NR. II/2012
ETAPA DE
EXECUŢIE NR. III/2012
ETAPA DE
EXECUŢIE NR. IV/2013
PREZENTARE
POWER POINT REZULTATE
ETAPA IV/2013
Lucrări
publicate:
1. Mioara Costache, Daniela Radu,
Daniel Oprea, Mihail
Costache,
Cecilia
Bucur, Carmen Georgeta Nicolae, 2012 -
Preliminary Researches of Sperm Cryopreservation
on Poliodon (Polyodon spathula) for Optimization
of Spawning Biotechnology,
Timisoara, Scientific Papers: Animal Science and
Biotechnologies, 2012, 45 (1)
2. Mioara
Costache, Cecilia Bucur, Daniela Radu, Daniel Oprea,
Mihail Costache, Carmen Georgeta Nicolae – 2012,
Research on sperm quality of north american sturgeon
species Polyodon
spathula. - The International Conference of the University
of Agronomic Sciences and Veterinary Medicine of
Bucharest "Agriculture for
Life, Life for Agriculture" 160 Years of Romanian
Agronomic Education October 4 - 6, 2012, Bucharest,
Romania
3. Mioara
Costache, Cecilia Bucur, Daniela Radu, Daniel Oprea,
Mihail Costache, Carmen Georgeta Nicolae –
2012,
Cercetări privind spermiația la specia de sturion
Polyodon
spathula în vederea optimizării tehnologiei de
reproducere și a conservării biodiversității
Proceedings, Seria Zootehnie, 2012 Universitatea
de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară Iaşi –
România.
4. Mioara Costache, Horia Grosu, Daniela Radu,
Carmen Georgeta Nicolae, Nela Dragomir, Ion
Răducută, Fănică Doroftei, Marcel Theodor
Paraschivescu, Viorel Dănacu, Răzvan Popa -
Research regarding optimization of spawning
biotechnology of North-american sturgeon Polyodon spathula
species, for biodiversity conservation and promotion of
some ecoeconomic technologies in aquaculture from
Romania -
–
UNIVERSITY OF
DEBRECEN, Centre
for Agricultural and Applied Economic Sciences, Faculty
of Agricultur, septembrie
2012
Rezultate
scontate: - elaborarea şi
implementarea tehnologiilor de producere a
materialului de populare de diferite vârste, pe baza
căruia să se realizeze extinderea speciei;
- tehnologii de creştere a
speciei Polyodon spathula adaptate
diferitelor tipuri de exploatații; - proiecte-cadru, tehnologia
de creştere şi fişe tehnologice-cadru pentru fermele de
cultură şi modele experimentale de creştere a speciei în
diferite sisteme; - manual de
prezentare şi utilizare a tehnologiilor
elaborate; - implementarea şi transferul
de tehnologie către producători şi agenți economici; - modernizarea
sistemelor de producție şi a managementului
tehnologic; - evaluarea
potenţialului naţional şi al strategiei de introducere
în producţie şi de extindere; -
elaborarea şi fundamentarea criteriilor de monitorizarea al posibilului
comportament invaziv al speciei;
- elaborarea şi fundamentarea restricţiilor
de mediu privind extinderea in cultură;
- ghiduri de bune practici de acvacultură şi de
mediu.
Modul de
aplicare al rezultatelor: -
elaborarea politicilor publice privind
managementul schemelor de sprijin în dezvoltarea
pisciculturii şi acvaculturii;
- extensia rezultatelor cercetărilor prin organizarea de acţiuni de promovare,
editarea de publicaţii de popularizare, ghiduri de bune
practici de acvacultură şi de
mediu;
Aplicarea/extensia rezultatelor obținute se va realiza
în următoarele etape: Etapa
I: diseminarea informațiilor prin articole, comunicări științifice, prezentarea rezultatelor în cadrul
unor manifestări ştiinţifice naţionale şi
internaţionale, publicarea lor pe pagina Web a
proiectului. |